Zebra Butter Cake

Ngepost lagi teman hihihi......walaupun ini late post gpp ya' ceritannya bikin kue ini buat bekal perpisahan kelas si kakak ke lembang. buat jaga2 bawa bekalnya buanyak coz dingin jadi hawanya pingin ngemil mulu qiqiqiqi.
saya sudah beberapa kali bikin kue zebra ini enaklah yang jelas apalagi kalau full butter dan wsjman pula huhuyyy,.....endol marindol deh :D
Resep boleh nemu di ig nih punya cici juwita ling tengkiu share resepnya.

Aku tulis kembali yaa resepnya mungkin ada yang berkenan rebake,

Zebra Butter Cake
Source: Juwita ling
Rebake: Intana widodo


Bahan:
8 butir kuning telur
4 butir putih telur
250 mentega ( wsjman mix blueband )
175 gr terigu
275 gr gula halus (saya pakai 250 saja )
3 sdm coklat bubuk (saya skip pakai pasta coklat saja)

Cara membuat:
Kocok mentega dan gula halus sampai menggembang dan halus,tambahkan kuning telur satu per satu sambil diaduk rata.

Masukkan tepung terigu secara bertahap,sisihkan.

Ditempat yang terpisah kocok putih telur sampai kaku,masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap.

Setelah rata ambil 1/3 bagian adonan tambahkan coklat bubuk/pasta coklat,aduk hingga rata.

Sendokkan adonan putih dan coklat secara berseling ke dalam loyang bulat ukuran 22cm yang telah dioles mentega dan ditaburi tepung tipis2.

Panggang dalam oven dengan suhu 175 dercel selama kurang lebih 45-50 menit.
sampai matang.

Walau belum begitu syantiekk zebranya tapi wes lumayan laaaah....'menurutku hahaha sing penting wenak tenan cake ini 'recomen ^^

Pastinya gak cukup satu potonglah......:D

Yukkk yang mau coba segera rebake kagak rugi lhooo.....
Selamat mencoba ^^

Thumbprint Cookies

Anak2 lagi UN, buat belajar siapin cemilannya 'kuker2an dah....pada ngunyah terussssss :D kemaren udah 2 kali bebikin nastar,palm suiker ehh... hari ini bikin thumbprint saja kastengelnya masih belom bikin huahuahua..... dah berasa puasa lebaran deh ^^
lagi demen kue yang gak pakai cetakan yang simple hihihi....bilang aja males cuci perabot yakk*

Kayaknya ini kue bakalan dibikin lagi buat lebaran nanti dech....coz bisa diaplikasikan dengan keju coklat dan aneka selai.

Thumbprint COOKies
Source: Tintin Rayner
Rebake: Intana Widodo

Bahan:
200 gram kacang mede cincang,sangrai
100 gram butter
50 gram margarin
120 gram gula halus
1 butir kuning telur
225 gram tepung trigu
20 gram susu bubuk
20 gram maizena
1/2 sdt baking powder

Filling: selai strawberry

Cara membuat:
1. Kocok butter,margarin,gula halus sampai pucat,tambahkan kuning telur,kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu,maizena,susu bubuk,BO aduk rata.
3. Bulatkan adonan,celup putih telur,gulingkan ke kacang mede sangrai.
4. Taruh diatas Loyang tekan engahnya dengan jari/jempol.
5. Isi tengahnya dengan filling strawberry pakai piping bag ya biar rapi.
6. Oven 160 dercel kurang lebih 30-40 menitan...tergantung suhu oven masing2.
7.Tunggu uap panasnya hilang dan benar2 dingin baru masukkan dalam toples.

crunchy.....

Ayoo...ayoo yang mau coba bikin juga ^_^
'selamat mencoba dech,,,dan pasti sukses'

Fruit Puff Pastry

Hay....hay,....ini blog kayak tak berpenghuni aja ya....^^ timbul tenggelam qiqiqi* gak apalah yang penting masih suka post meski kembang kempis :D
sebenernya bikin makanan jalan terus tiap hari bebikin cuma males pegang poto x-x ini juga late post yang kebangetan xixixixi,.....:D

Dari awal liat postingan fruit puff pastry ini emang simple sih cuman bener2 *mager deh mau eksekusi, yang sakit lah,gak punya stok puff lah, mau bikin gak ada waktu lah jadi ini resep cuman cukup cookmark doang heuheuheu........
kebetulan beberapa waktu yang lalu belanja banyak puff pastry buat stok karena ujan" sering buat zuppa soup jadi belinya dibanyakin :D dan iseng2 saja bongkar2 cookmark yang berjibun tapi belum sempet di praktekin semua, mata langsung tertuju ke ini resep punya ci Tintin Rayner dan setelah jadi wuenakkkknya gak ketulungan 'Lebay

Beberapa kali ada teman dekat minta tolong dibikinkan fruit puff ini buat isian snack box' aihh ayu tenan tapi gak sempat difoto pakai kamera cuman pakai hape itupun gak maksimal he...he... yasudahlah.
Waktu2 ini masih fokus buat UN anak2 jadi gak ada kesempatan buat ngeblog,ini juga pas aja lagi longgar ngepost ahh...'foto lama bersemi lagi yang belum sempat tayang halahhhh.....
buat yang gampang2 ini mah rekomen amat looh.....'coba dech :D

Selamat mencoba ya ^_^