Ngepost lagi teman hihihi......walaupun ini late post gpp ya' ceritannya bikin kue ini buat bekal perpisahan kelas si kakak ke lembang. buat jaga2 bawa bekalnya buanyak coz dingin jadi hawanya pingin ngemil mulu qiqiqiqi.
saya sudah beberapa kali bikin kue zebra ini enaklah yang jelas apalagi kalau full butter dan wsjman pula huhuyyy,.....endol marindol deh :D
Resep boleh nemu di ig nih punya cici juwita ling tengkiu share resepnya.
Aku tulis kembali yaa resepnya mungkin ada yang berkenan rebake,
Zebra Butter Cake
Source: Juwita ling
Rebake: Intana widodo
Bahan:
8 butir kuning telur
4 butir putih telur
250 mentega ( wsjman mix blueband )
175 gr terigu
275 gr gula halus (saya pakai 250 saja )
3 sdm coklat bubuk (saya skip pakai pasta coklat saja)
Cara membuat:
Kocok mentega dan gula halus sampai menggembang dan halus,tambahkan kuning telur satu per satu sambil diaduk rata.
Masukkan tepung terigu secara bertahap,sisihkan.
Ditempat yang terpisah kocok putih telur sampai kaku,masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap.
Setelah rata ambil 1/3 bagian adonan tambahkan coklat bubuk/pasta coklat,aduk hingga rata.
Sendokkan adonan putih dan coklat secara berseling ke dalam loyang bulat ukuran 22cm yang telah dioles mentega dan ditaburi tepung tipis2.
Panggang dalam oven dengan suhu 175 dercel selama kurang lebih 45-50 menit.
sampai matang.
Walau belum begitu syantiekk zebranya tapi wes lumayan laaaah....'menurutku hahaha sing penting wenak tenan cake ini 'recomen ^^
Pastinya gak cukup satu potonglah......:D
Yukkk yang mau coba segera rebake kagak rugi lhooo.....
Selamat mencoba ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar