Cumi Masak Hitam

Suka'annya Adek ini......iya cumi hitam tiap dimasakin ini maemnya buanyakkk dan bolak balik maem hihihi,....'seneng dech lihat nya :D pokoknya favorite dia banget.
Ehhh,......meski pun tampilannya menggelikan tapi jangan tanya soal rasa 'endesssss boo^^
Resep cumi ini pun aku dapat dari seorang teman lho tadinya sih cuman bisa beli sama buk haji 'langgananku :D. Dasar aku ya tukang' penasaran,.....!!! anak2 ku suka banget jadi apapun yang anak2 suka pasti aku cari tau cara bikinnya ^^
Ternyata sangat simple bikin masakan ini secara seafood gak butuh waktu lama buat mengolahnya bisa tambah liat nanti.

CUMI MASAK HITAM

Bahan:
250 gram cumi,bersihkan
5 siung bawang merah,iris tipis
3 siung bawang merah,iris tipis
3 buah cabe (saya gak pernah pakai)
2 cm jahe iris tipis/ geprek
Sedikit lada bubuk
2 lbr daun jeruk
Gula dan garam secukupnya

Cara membuat:
- Tumis bawang merah,bawang putih,jahe sampai harum masukkan cumi,daun jeruk lada,gula dan garam.
- Masak hingga matang jangan lupa periksa rasanya ya.....''

tampilannya enggak banget tapi rasanya iya banget :D

Hepi......cooking-cooking guys ^^

Tumis Cumi Asin

Sebenarnya masak itu mudah cuman kalau pas gak mood itu loh yang bikin malasnya kebangetan xixixi.....'gak ketulungan :D
beberapa hari masak cuman yang gampang gampang saja asal cemplung jadi hahaha.....
wes buat menaikan mood masak cumi asin saja biar ngabisin nasi sebakul dan menimbulkan semanggat segunung hihihi...ato malah ngantuk kekenyangan* zzzZzzz

prepare bumbu and cuzzzz,.....

taraaaa,......alhasil

Tumis Cumi Asin

Bahan:
200 gram cumi asin rendam air panas 30 menit
2 lembar daun salam
1 batang serai
2cm lengkuas
air secukupnya
1 sdm kecap manis

Bumbu iris:
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe ijo iris
5 buah cabe merah iris
1 buah tomat
garam
gula
kaldu bubuk

Cara membuat:
- Tumis bumbu iris sampai harum masukkan serai,daun salam dan lengkuas setra cumi tumis kembali,tuangi air secukupnya masak hingga air menyusut tambahkan kecap manis,gula,garam,kaldu bubuk periksa rasanya,angkat.siap untuk dihidangkan.

Lauk simpel yang bisa menghabiskan berbakul-bakul nasi whahahaha.... ketahuan deh kalo makannya buanyakkk :D