Tampilkan postingan dengan label Roll Cake. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Roll Cake. Tampilkan semua postingan

Sabtu, 15 Agustus 2015

Coklat Keju Roll Cake




Lagi demen gulung menggulung kangen berat kali yee :D buat iseng2 sarapan pagi ini dengan secangkir teh hangat.....wuih angetttttt ^^
kalo roll cake ini aku pakai resep Teh Rieke sayang kali ini gak punya butter cream belum belanja bahan2 kue coz masih off gak terima pesanan lagi huhuhu 'sibuk ngojek boo^^ tapi bikin cemilan sendiri jalan teruslah :)






Bikin 1/2 resep saja jadi satu gulung aku pakai loyang 24x24 hihihi,....yang keliatan loyang itu soalnya, malas ngubek2 gudang cari2 loyang hihihi....
Hasil roll cakenya sedang pas dan cukup buat keluarga kita. empuk enak wis 'pokoknya !!







Memanfaatkan sisa nutella dan ku taburi keju buat isiannya 'not bad kok,tapi sayang belum begitu set dah keburu di iris 'dah gak sabar keburu tehnya dingin xixixi,....*ngeles lagi  x_x

Selamat 'ngeteh dan ngupi*.....jangan lupa jodohnya is cemilan klopppp!!!

Rabu, 05 Agustus 2015

Pandan Roll Cake




Kangen dah lama banget gak bikin roll cake xixixi,....tiba2 nyuttt* kepingin pake banget alias *ngebet sampai2 setelah digulung buru'' dipotong dan lebbbb :D jadi potongannya gak rapi (mbregudul *bhs jawirnya) wes gpp gak usah di bahas yang penting saya cocok sama bolu gulung ini pas lembutnya dan irit telur,gak salah dech menjatuhkan pilihan pada resep ini.
Ku ambil dari blognya mbak Nien ning yang semua roll cakenya juara* cantik banget,foto2nya pun alamakkk aduhai cakep ^^




Dari dulu tetap setia dengan resep ini *sumpah lembuttt se lembut2nya kecuali kalau pas kepingin bikin yang premium yaaa,.....:D tapi untuk dimaem sendiri sudah cukup enak kok.
kali ini rasanya sudah cukup mengobati kerinduan akan Roll Cake hihihi,....'mulai lagi lebaynya :D


Buat teman teh hohoho.....*cucok


Asyikkk mari gulung menggulung lagi ^^

Selasa, 21 April 2015

BLACK FOREST ROLL CAKE





Walaupun waktunya bak dikejar kejar penjahat tapi kalau urusan baking hayukk aja.... Tau ahh logikanya dimana itu :D capek sih tapi seneng curi2 waktu dengan hasil yang wort it lah.....
Habis kalau gak disempetin gak kebagian waktu *nikmatnya pontang-panting dari bangun nyiapin yang mau kerja,sekolah hikz,....antar Kakak dan adik yang berlawanan arah skull nya,mampir pasar masak,balik skull antar catering......tar siang baru jemput huhhhh,....nasib cake ini yahhh ditinggal2.
Wahhh,.....pas dah cantik blackforestnya,narsis futu2 baru dech di tinggal mandi hihihi,.....gerah dan lengket nich badan.


Asal jepret buru2 euy


Seru cerita dibalik pembuatan cake ini hehehe,,....saking kepikiran sama ini cake waktu jadi gak masalah :D ku pikir dari pada beli.....^^ jiahhhh ini ngirit ato pelit yaa,ohhhh noo....ini sehat dan ekonomis :D tetep aja #ngeles.
Yaaaaa,......itu lah home kitchen yang penting kualitas bahan dan kebersihan terjamin gak takut2 maemnya bonus lebih iritlah dibanding beli.....hahahaha *ujung2nya tetep :p




BLACK FOREST ROLL
By Intana widodo

Bahan:
2 butir telor utuh
1 butir kuning telor
1/2 sdt emulsifer 
50 gram gula pasir
25 gram terigu
1 sdm coklat bubuk
1 sdm maizena
1/4 sdt baking powder 
1 sdt pasta coklat/blackforest
2sdm margarin/butter
Buttercream secukupnya
DCC (coklat blok)
Cerry

Cara membuat:
1. Kocok telor,gula dan emulsifer sampai mengembang kental berjejak, Masukan ayakan terigu,maizena,coklat bubuk dan baking powder aduk rata, tuang margarin/ butter cair aduk balik hingga homogen,tuang pasta coklat/blackforest aduk kembali hingga rata.
2. Oles loyang ukuran 20x20 dengan margarin alasi dengan kertas roti oles margarin kembali,tuang adonan dan oven sekitar 20 menit tergantung oven masing2 yaa.... Angkat lalu gulung dan dinginkan.
3. Setelah dingin buka gulungan oles dengan buttercream gulung kembali beri topping buttercream taburi serutan DCC hias dengan cerry merah.


 Potongan pertama buat kakak......:D


Yihaaai..... Simple blackforestnya *asoy geboy apa lagi kalau bikin yang premium wuih *membayangkan lagi :D sabar....tunggu oven gedhe hadiah ayah datang dulu hihihi,..... Sekalian nagih janji mixer keren impianku.
Itung2 invest buat usaha masa depan aamiin.......in sha Allah ^^