Zebra Butter Cake

Ngepost lagi teman hihihi......walaupun ini late post gpp ya' ceritannya bikin kue ini buat bekal perpisahan kelas si kakak ke lembang. buat jaga2 bawa bekalnya buanyak coz dingin jadi hawanya pingin ngemil mulu qiqiqiqi.
saya sudah beberapa kali bikin kue zebra ini enaklah yang jelas apalagi kalau full butter dan wsjman pula huhuyyy,.....endol marindol deh :D
Resep boleh nemu di ig nih punya cici juwita ling tengkiu share resepnya.

Aku tulis kembali yaa resepnya mungkin ada yang berkenan rebake,

Zebra Butter Cake
Source: Juwita ling
Rebake: Intana widodo


Bahan:
8 butir kuning telur
4 butir putih telur
250 mentega ( wsjman mix blueband )
175 gr terigu
275 gr gula halus (saya pakai 250 saja )
3 sdm coklat bubuk (saya skip pakai pasta coklat saja)

Cara membuat:
Kocok mentega dan gula halus sampai menggembang dan halus,tambahkan kuning telur satu per satu sambil diaduk rata.

Masukkan tepung terigu secara bertahap,sisihkan.

Ditempat yang terpisah kocok putih telur sampai kaku,masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur secara bertahap.

Setelah rata ambil 1/3 bagian adonan tambahkan coklat bubuk/pasta coklat,aduk hingga rata.

Sendokkan adonan putih dan coklat secara berseling ke dalam loyang bulat ukuran 22cm yang telah dioles mentega dan ditaburi tepung tipis2.

Panggang dalam oven dengan suhu 175 dercel selama kurang lebih 45-50 menit.
sampai matang.

Walau belum begitu syantiekk zebranya tapi wes lumayan laaaah....'menurutku hahaha sing penting wenak tenan cake ini 'recomen ^^

Pastinya gak cukup satu potonglah......:D

Yukkk yang mau coba segera rebake kagak rugi lhooo.....
Selamat mencoba ^^

Thumbprint Cookies

Anak2 lagi UN, buat belajar siapin cemilannya 'kuker2an dah....pada ngunyah terussssss :D kemaren udah 2 kali bebikin nastar,palm suiker ehh... hari ini bikin thumbprint saja kastengelnya masih belom bikin huahuahua..... dah berasa puasa lebaran deh ^^
lagi demen kue yang gak pakai cetakan yang simple hihihi....bilang aja males cuci perabot yakk*

Kayaknya ini kue bakalan dibikin lagi buat lebaran nanti dech....coz bisa diaplikasikan dengan keju coklat dan aneka selai.

Thumbprint COOKies
Source: Tintin Rayner
Rebake: Intana Widodo

Bahan:
200 gram kacang mede cincang,sangrai
100 gram butter
50 gram margarin
120 gram gula halus
1 butir kuning telur
225 gram tepung trigu
20 gram susu bubuk
20 gram maizena
1/2 sdt baking powder

Filling: selai strawberry

Cara membuat:
1. Kocok butter,margarin,gula halus sampai pucat,tambahkan kuning telur,kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu,maizena,susu bubuk,BO aduk rata.
3. Bulatkan adonan,celup putih telur,gulingkan ke kacang mede sangrai.
4. Taruh diatas Loyang tekan engahnya dengan jari/jempol.
5. Isi tengahnya dengan filling strawberry pakai piping bag ya biar rapi.
6. Oven 160 dercel kurang lebih 30-40 menitan...tergantung suhu oven masing2.
7.Tunggu uap panasnya hilang dan benar2 dingin baru masukkan dalam toples.

crunchy.....

Ayoo...ayoo yang mau coba bikin juga ^_^
'selamat mencoba dech,,,dan pasti sukses'

Fruit Puff Pastry

Hay....hay,....ini blog kayak tak berpenghuni aja ya....^^ timbul tenggelam qiqiqi* gak apalah yang penting masih suka post meski kembang kempis :D
sebenernya bikin makanan jalan terus tiap hari bebikin cuma males pegang poto x-x ini juga late post yang kebangetan xixixixi,.....:D

Dari awal liat postingan fruit puff pastry ini emang simple sih cuman bener2 *mager deh mau eksekusi, yang sakit lah,gak punya stok puff lah, mau bikin gak ada waktu lah jadi ini resep cuman cukup cookmark doang heuheuheu........
kebetulan beberapa waktu yang lalu belanja banyak puff pastry buat stok karena ujan" sering buat zuppa soup jadi belinya dibanyakin :D dan iseng2 saja bongkar2 cookmark yang berjibun tapi belum sempet di praktekin semua, mata langsung tertuju ke ini resep punya ci Tintin Rayner dan setelah jadi wuenakkkknya gak ketulungan 'Lebay

Beberapa kali ada teman dekat minta tolong dibikinkan fruit puff ini buat isian snack box' aihh ayu tenan tapi gak sempat difoto pakai kamera cuman pakai hape itupun gak maksimal he...he... yasudahlah.
Waktu2 ini masih fokus buat UN anak2 jadi gak ada kesempatan buat ngeblog,ini juga pas aja lagi longgar ngepost ahh...'foto lama bersemi lagi yang belum sempat tayang halahhhh.....
buat yang gampang2 ini mah rekomen amat looh.....'coba dech :D

Selamat mencoba ya ^_^

Puding Coklat Milo Oreo

Ya ampun tersepona dan penasaran sangat dengan puding2 buatan mbak titi lestari 'eye catching' plus uayu2 penampakannya, sumpah penasarannya sampek terbawa mimpi,....(*lebay)
Rasanya mau nyomot saja :D berhari hari cuman mempelajari dan membaca2 resep thok hikz.... karena aku gak punya loyang puding gedhe yang muat sama resepnya beliau. alhasil aku konversi saja yang hanya muat 1200 ml wes diutak atik sendiri 'dan akhirnya terjawab sudah penasaran saiya ''yess!!!!
Resepnya ada di blognya beliau Klikue cuma resep saya otak-atik sedikit biar pas dengan loyang saya ''Mohon maaf sebelumnya ya bunda.

Bikin jatuh cinta nih puding ^^

PUDING COKLAT MILO OREO

by Intana widodo

Bahan lapisan milo: 

350-400 ml susu coklat cair UHT

30 gram milo bubuk

50 gram gula pasir

1/2 bks agar2 putih

1/2 sdt nutrijell

Bahan Lapisan Oreo:

350-400 ml susu cair putih UHT

50 gram gula pasir

1/2 bks agar2 putih

1/2 sdt nutrijell

3 keping biskuit oreo (hancurkan kasar)

Bahan Lapisan Coklat:

350-400 ml susu coklat cair UHT

50 gram gula pasir

1/2 bks agar2 putih

1/2 nutrijell ( saya pakai coklat coz putihnya abis )

10 gram coklat bubuk

25 gram DCC 

Cara membuat:

Milo: campur semua bahan kemudian rebus hingga mendidih,tuang kedalam cetakan yang telah dibasahi air, biarkan 1/2 beku sementara itu siapkan puding oreo.

Oreo: Campur semua bahan kecuali biskuit oreo lalu rebus hingga mendidih hilangkan uap panasnya kemudian masukkan biskuit oreo tuang ke atas puding milo  biarkan 1/2 beku, sementara siapkan puding coklat.

Coklat: Campur semua bahan kemudian rebus hingga mendidih hilangkan uap panasnya kemudian tuang keatas lapisan oreo biarkan beku,sesuai suhu ruang baru simpan dalam lemari es.

Ceritanya bener2 lagi tergila2 dengan blog yang satu ini apalagi lapisan milonya aihhh....like it ^^ tunggu saiya pasti akan recook pudingnya mbak titi yang laen hihihi..... terimakasih resep dan inspirasinya ya mbak...semoga ilmu yang dibagikan barokah.

Puding lagi...lagi...lagi puding :D

Puding Mangga Milo Oreo

Puding ini dibuat atas dasar 'Ngawur hahaha,....gimana tidak wong resep dan bahannya sak adanya (sisa2 bahan) yang ada didapur biar tidak mubadzir :D
lapisan bawah mangga pakai sisa bikin kuningnya puding telor ceplok hihihi,.....'sayang aja kalo nyisa dan harus masuk tempat sampah akhirnya taraa jadi puding juga ''keren juga looh..... lapisan tengah milo karena bahan ini selalu banyak stok coz buat sarapan pagi jadi dipakai saja terus lapisan atas susu oreo coz punya sisa biskuit yang gak di maem2 lagi ya wis capcuz bikin puding dan bimsalabim jadi ^^.

Silahkan yang pingin memanfaatkan sisa2 bahan dirumah dan mungkin hampir sama dengan saya 'monggo diintip ^_^ , Reseppun uda kapan hari itu aku share di cookpad Intana widodo.

gak sampai hitungan hari dah abizz,.....:D

Kelar bikin puding ini sengaja aku bawain buat anak wedok yang pulang les ceritanya dibawa pas jemput dia ehhhh,....dia nanya beli pudingnya dimana 'ma...? lhaaa yo bikin sendirilah 'kata dia kayak yang dijual ditempat toko kue bagus penampilannya trus aku balik nanya tapi rasanya gimana 'dek...? wenakk katanya qiqiqi......'Alhamdulilah gak sia2 yach.

 Monggo nge'puding teman's......^_^

 

Ayam goreng lengkuas

Lohaaaaa,....^_^ udah di bulan februari saja ya temans,gak terasa ya hari2nya cepat sekali berganti dan saiya gak eksis sama sekali diblog huhuhu,..... karena diberondong beberapa pesanan dan cuma dikerjakan sendirian tanpa bantuan asisten belum ngurusin anak2 sekolah kelas akhir yang mulai padat juga akhirnya badan saya tumbang juga sakitlah melanda hampir 2 minguan harus benar2 istirahat dan puasa makan yg pedas,asem hadewh,....'udah mulut gak ada rasa tak boleh pedas pula, tp kali ini memang harus benar2 nurut gak boleh bandel biar cepet sembuh.
Biarpun badan masih lemes bekal anak2 sekolah harus tetap bawa dari rumah karena mereka masuk jam 6 pagi hingga sore hari karena pemadatan materi UN jadi mau tak mau tetap harus menyiapakan semua keperluan mereka biar tetap gak pakai jajan sembarangan. kali ini bikin ayam goreng lengkuas saja buat bekal mereka yang praktis,simple dan disukai......xixixxi bikin ungkepnya banyak sekalian biar bisa simpan didalam kulkas dan kalau butuh lauk cepat bisa langsung di goreng.

Cuman tinggal bikin sambel bawang sama nasi putih saja dah wenak lah,.....(tetep ya nyuri2 sambel xixixi)
bumbunya pakai punya Ci YnY di cookpad pas sesuai seleraku dech remahan bumbu lengkuasnya banyak enyakkkk ^^

maree yang butuh lauk praktis dan mudah serta endol.....'merapattt ^^
walau lagi gak fit gak menghalangi buat tetep stay di dapur ya qiqiqiqi
hepi cooking.......^^

Rainbow Cake Roll

Nach,....tiba2 kepingin ngeroll lagi,resep mini rainbow dibimsalabim jadi rainbow roll hik oke2 saja. sebenernya cake dibikin kemaren mumpung masih ada sisa butter cream biar kagak mubadzir :D
ngeliat foto rainbow roll ya elahh udah th 2014 kemaren bikinnya dan baru bikin lagi sekarang resepnya plek rainbow mini cuma saya beri susu bubuk ehh,...resepnya 'sudah ada di cookpad Intana widodo jadi silahkan ceki-ceki yaa guys :d

Rasanya sayang saja kalau gak dipostkan ya...! walaupun semangatnya belum kembali full masih melanglang buana hahaha.... kebetulan juga abiz pada uhuk-uhuk seisi rumah jadi malaz saja bawaannya 'semangat...semangat.. harus dilawan malesnya coz pesanan MRCC ples chicken nuget sudah menunggu untung saja kostumer yang satu ituh manut kapan saja is 'oke hihihi.....makasih mbak vie cantiq 'muach.

cerah ceria ya warnanya :D

Seneng sekali saya bikin cemilan dan langsung habis itu hihihi.....rasanya gak bisa diungkapkan dengan kata2 maklum kelamaan gak bikin :D
Hayukk yang mau ngeroll......hepi ngeroll ya ^^

Putu Ayu

Hai..hai... setelah sekian lama blog tercampakkan begitu saja akhirnya ngisi lagi dech xixixi,...'malas melanda :D aslinya buat makanan jalan terus sih tapi buat motrek dan ketik2nya yang malas boring jenuh dan apalah...apalah yang jelas satu judul 'males' heuheuheu ^^
buat pemanasan nge'post yang simple2 saja dech putu ayu....'biar ketularan jadi ayu hahaha...*ngarep, kita cenderung suka kue yang tradisional sih jadi jajanan ini selalu laris manis dirumah hehe....disela2 uhuk-uhuk (= batuk) hari ini niat bikin jajanan ini, 'gampang sih gak butuh waktu lama dah langsung jadi kue yang menul2 ayu se ayu namanya :D

 Masih anget empuk menul*

back to resep ya temans....karena pingin yang simple saya cuma menggunakan pasta pandan saja kalau pakai daun pandan yang ditumbuk ambil sarinya pasti jauh lebih wangi dan hejo kinclong warnanya so sesuai selera saja ya....mau pakai yang mana :D
saya pakai resep putu ayu Diah didi di bikin satu rasa oriji saja 'enyakkk euy

Oiya resep ini sudah saya share dicookpad intana widodo beberapa waktu lalu tapi kebetulan hari ini bikin lagi dan sempet poto sana-sini jadi dipostkan saja di blog :D
hayuuk,....ahh kitah emil ^^

Kemoon back to the kitchen....cekrak-cekrek uplod :p

Semangatttt.....semangattt  ^_^