Kamis, 18 Februari 2016

Puding Coklat Milo Oreo



Ya ampun tersepona dan penasaran sangat dengan puding2 buatan mbak titi lestari 'eye catching' plus uayu2 penampakannya, sumpah penasarannya sampek terbawa mimpi,....(*lebay)
Rasanya mau nyomot saja :D berhari hari cuman mempelajari dan membaca2 resep thok hikz.... karena aku gak punya loyang puding gedhe yang muat sama resepnya beliau. alhasil aku konversi saja yang hanya muat 1200 ml wes diutak atik sendiri 'dan akhirnya terjawab sudah penasaran saiya ''yess!!!!
Resepnya ada di blognya beliau Klikue cuma resep saya otak-atik sedikit biar pas dengan loyang saya ''Mohon maaf sebelumnya ya bunda.


Bikin jatuh cinta nih puding ^^


PUDING COKLAT MILO OREO
by Intana widodo
Bahan lapisan milo: 
350-400 ml susu coklat cair UHT
30 gram milo bubuk
50 gram gula pasir
1/2 bks agar2 putih
1/2 sdt nutrijell

Bahan Lapisan Oreo:
350-400 ml susu cair putih UHT
50 gram gula pasir
1/2 bks agar2 putih
1/2 sdt nutrijell
3 keping biskuit oreo (hancurkan kasar)

Bahan Lapisan Coklat:
350-400 ml susu coklat cair UHT
50 gram gula pasir
1/2 bks agar2 putih
1/2 nutrijell ( saya pakai coklat coz putihnya abis )
10 gram coklat bubuk
25 gram DCC 

Cara membuat:
Milo: campur semua bahan kemudian rebus hingga mendidih,tuang kedalam cetakan yang telah dibasahi air, biarkan 1/2 beku sementara itu siapkan puding oreo.

Oreo: Campur semua bahan kecuali biskuit oreo lalu rebus hingga mendidih hilangkan uap panasnya kemudian masukkan biskuit oreo tuang ke atas puding milo  biarkan 1/2 beku, sementara siapkan puding coklat.

Coklat: Campur semua bahan kemudian rebus hingga mendidih hilangkan uap panasnya kemudian tuang keatas lapisan oreo biarkan beku,sesuai suhu ruang baru simpan dalam lemari es.



Ceritanya bener2 lagi tergila2 dengan blog yang satu ini apalagi lapisan milonya aihhh....like it ^^ tunggu saiya pasti akan recook pudingnya mbak titi yang laen hihihi..... terimakasih resep dan inspirasinya ya mbak...semoga ilmu yang dibagikan barokah.

Puding lagi...lagi...lagi puding :D

Rabu, 17 Februari 2016

Puding Mangga Milo Oreo




Puding ini dibuat atas dasar 'Ngawur hahaha,....gimana tidak wong resep dan bahannya sak adanya (sisa2 bahan) yang ada didapur biar tidak mubadzir :D
lapisan bawah mangga pakai sisa bikin kuningnya puding telor ceplok hihihi,.....'sayang aja kalo nyisa dan harus masuk tempat sampah akhirnya taraa jadi puding juga ''keren juga looh..... lapisan tengah milo karena bahan ini selalu banyak stok coz buat sarapan pagi jadi dipakai saja terus lapisan atas susu oreo coz punya sisa biskuit yang gak di maem2 lagi ya wis capcuz bikin puding dan bimsalabim jadi ^^.




Silahkan yang pingin memanfaatkan sisa2 bahan dirumah dan mungkin hampir sama dengan saya 'monggo diintip ^_^ , Reseppun uda kapan hari itu aku share di cookpad Intana widodo.


gak sampai hitungan hari dah abizz,.....:D


Kelar bikin puding ini sengaja aku bawain buat anak wedok yang pulang les ceritanya dibawa pas jemput dia ehhhh,....dia nanya beli pudingnya dimana 'ma...? lhaaa yo bikin sendirilah 'kata dia kayak yang dijual ditempat toko kue bagus penampilannya trus aku balik nanya tapi rasanya gimana 'dek...? wenakk katanya qiqiqi......'Alhamdulilah gak sia2 yach.

 Monggo nge'puding teman's......^_^
 

Selasa, 09 Februari 2016

Ayam goreng lengkuas




Lohaaaaa,....^_^ udah di bulan februari saja ya temans,gak terasa ya hari2nya cepat sekali berganti dan saiya gak eksis sama sekali diblog huhuhu,..... karena diberondong beberapa pesanan dan cuma dikerjakan sendirian tanpa bantuan asisten belum ngurusin anak2 sekolah kelas akhir yang mulai padat juga akhirnya badan saya tumbang juga sakitlah melanda hampir 2 minguan harus benar2 istirahat dan puasa makan yg pedas,asem hadewh,....'udah mulut gak ada rasa tak boleh pedas pula, tp kali ini memang harus benar2 nurut gak boleh bandel biar cepet sembuh.
Biarpun badan masih lemes bekal anak2 sekolah harus tetap bawa dari rumah karena mereka masuk jam 6 pagi hingga sore hari karena pemadatan materi UN jadi mau tak mau tetap harus menyiapakan semua keperluan mereka biar tetap gak pakai jajan sembarangan. kali ini bikin ayam goreng lengkuas saja buat bekal mereka yang praktis,simple dan disukai......xixixxi bikin ungkepnya banyak sekalian biar bisa simpan didalam kulkas dan kalau butuh lauk cepat bisa langsung di goreng.




Cuman tinggal bikin sambel bawang sama nasi putih saja dah wenak lah,.....(tetep ya nyuri2 sambel xixixi)
bumbunya pakai punya Ci YnY di cookpad pas sesuai seleraku dech remahan bumbu lengkuasnya banyak enyakkkk ^^

maree yang butuh lauk praktis dan mudah serta endol.....'merapattt ^^
walau lagi gak fit gak menghalangi buat tetep stay di dapur ya qiqiqiqi
hepi cooking.......^^


Kamis, 28 Januari 2016

Rainbow Cake Roll



Nach,....tiba2 kepingin ngeroll lagi,resep mini rainbow dibimsalabim jadi rainbow roll hik oke2 saja. sebenernya cake dibikin kemaren mumpung masih ada sisa butter cream biar kagak mubadzir :D
ngeliat foto rainbow roll ya elahh udah th 2014 kemaren bikinnya dan baru bikin lagi sekarang resepnya plek rainbow mini cuma saya beri susu bubuk ehh,...resepnya 'sudah ada di cookpad Intana widodo jadi silahkan ceki-ceki yaa guys :d




Rasanya sayang saja kalau gak dipostkan ya...! walaupun semangatnya belum kembali full masih melanglang buana hahaha.... kebetulan juga abiz pada uhuk-uhuk seisi rumah jadi malaz saja bawaannya 'semangat...semangat.. harus dilawan malesnya coz pesanan MRCC ples chicken nuget sudah menunggu untung saja kostumer yang satu ituh manut kapan saja is 'oke hihihi.....makasih mbak vie cantiq 'muach.


cerah ceria ya warnanya :D




Seneng sekali saya bikin cemilan dan langsung habis itu hihihi.....rasanya gak bisa diungkapkan dengan kata2 maklum kelamaan gak bikin :D
Hayukk yang mau ngeroll......hepi ngeroll ya ^^

Senin, 25 Januari 2016

Putu Ayu




Hai..hai... setelah sekian lama blog tercampakkan begitu saja akhirnya ngisi lagi dech xixixi,...'malas melanda :D aslinya buat makanan jalan terus sih tapi buat motrek dan ketik2nya yang malas boring jenuh dan apalah...apalah yang jelas satu judul 'males' heuheuheu ^^
buat pemanasan nge'post yang simple2 saja dech putu ayu....'biar ketularan jadi ayu hahaha...*ngarep, kita cenderung suka kue yang tradisional sih jadi jajanan ini selalu laris manis dirumah hehe....disela2 uhuk-uhuk (= batuk) hari ini niat bikin jajanan ini, 'gampang sih gak butuh waktu lama dah langsung jadi kue yang menul2 ayu se ayu namanya :D


 Masih anget empuk menul*


back to resep ya temans....karena pingin yang simple saya cuma menggunakan pasta pandan saja kalau pakai daun pandan yang ditumbuk ambil sarinya pasti jauh lebih wangi dan hejo kinclong warnanya so sesuai selera saja ya....mau pakai yang mana :D
saya pakai resep putu ayu Diah didi di bikin satu rasa oriji saja 'enyakkk euy




Oiya resep ini sudah saya share dicookpad intana widodo beberapa waktu lalu tapi kebetulan hari ini bikin lagi dan sempet poto sana-sini jadi dipostkan saja di blog :D
hayuuk,....ahh kitah emil ^^

Kemoon back to the kitchen....cekrak-cekrek uplod :p

Semangatttt.....semangattt  ^_^


Kamis, 10 Desember 2015

Chicken nugget




Disela2 padatnya orderan Rainbow roll disempat2in bikin stok chicken nuget buat anak biar kalau mamanya dah ngubek2 kue dan gak sempat masak mereka gak terlantar kelaparan huhuhu........ gak tau minggu ini sampai minggu depan orang pada demen banget ama MRRC hingga gue harus lembur2 gpp sih rejeki akhir tahun dinikmati dan disyukuri......@alhamdulilah.
Resep nugget masih setia pakai yang dulu pernah aku poskan disini cuman kali ini pure daging ayam gak pakai wortel sama keju trus bikin bulat2 secara buat membedakan dengan stok nugget sayuran yang aku bikin stik.




Rasa daging ayamnya berasa banget karena aku mencincangnya agak kasar hmmm stok kulkas done...!!
Selain nugget aku juga bikin risoles,sosis solo sama pompom potato jika sewaktu2 pingin bisa langsung cuz goreng......dan stok saya aman terkendali hahahaa
Selamat bikin stok makanan homemade kawan  ^_^

Minggu, 29 November 2015

Pisang goreng isi




Mendung2 memang paling enak minum yang anget2 dengan ditemani camilan,kebetulan punya pisang yang udah matang banget karena beberapa hari yang lalu beli pisangnya gak kira2 'buanyakkk :D 'perasaan udah di bikin ini itu masih aja ada heuheuheu.....
dan ini yang paling terakhir udah mateng banget tapi gpp daripada mubadzir digoreng saja ahh.
goreng tapi yang gak keras ato gak lembek yaa 'Ma & kriuk pula jiahhh,.....ada2 saja ini request nya. soalnya tiap beli pisang goreng pasir keras banget kali ini bikin aja sendiri mudah2an gak lembek coz pisangnya mateng banget ^^




Biar gak polos banget kasih isian DCC ama keju trus di toping coklat wes sukses jadilah penghangat suasana mendung 'cucok......
Resepnya mudah simple dan sederhana asal cemplung asal aduk.....'selesai :D

PISANG GORENG ISI

Bahan:
10 buah pisang 
secukupnya DCC dan keju potong panjang tipis
secukupnya tepung panir
secukupnya minyak goreng

Bahan pencelup:
50 gram terigu
50 ml susu cair
1 butir telur
1/2 vanilla esens 

Cara menbuat:
1. Kupas pisang pipihkan kemudian belah (jangan sampai putus) dan isi dengan WCC dan keju tutup kembali,lakukan hal yang sama hingga semua pisang terisi,sisihkan.

2. Campur dan aduk bahan pencelup sampai halus tidak bergerindil kalau perlu disaring,sisihkan.

3. Celup pisang isi kedalam adonan pencelup kemudian gulingkan ke tepung panir lakukan hingga semua pisang habis. (kalau mau double lapisan silahkan saja biar tebal)

4. Goreng dalam minyak panas hingga matang kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan.


nach PAS kata costumer setiaqu.....'hureee


Alhamdulilah semua suka dan tak butuh waktu lama menghabisinnya.....siplah pisangnya abiez dan gak ada yang mubadzir' 
Selamat mencoba ^_^