Udah gak asing lagi sama snack yang satu ini yakk,.......salah satu favorite di home kitchen.saking seringnya ampek mblenger* yang bikin hihihi......^^ habis wenakk :D apalagi kedua anakku wuihhh gak ada istilah bosennya suka..suka..bangedddddd.
Baru sempat mengarsipkan di blog secara dah lama bikin cemilan satu ini,gpp yang penting ngepost daripada tidak sama sekali #ngeles lagi.
Kebetulan ada orderan dan sempet jeprat jepret.....ya udahlah masukkkk blog cinnnnn.......^^
Resepnya dimari yee.....
American Risoles
Bahan:
200 gram tepung terigu
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2-3 butir telur
500-600 susu cair
1 sdm margarin,lelehkan
Isi:
8-9 lembar smoke beef masing2 potong jadi 4 bagian
4-5 butir telur rebus,potong masing2 butir menjadi 6 bagian
Mayonaise
Keju quick melt atau mozarella (opsion)
Prepare isian nechhh.......
Bahan pelapis:
2 butir telor kocok lepas
Tepung panir
Cara membuat:
1. Campur terigu,garam,merica bubuk,telur aduk menggunakan whisk,tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus di aduk sampai tidak bergerindil (kalau perlu disaring).
2. Masukan margarin cair dalam adonan aduk kembali hingga tercampur.
3. Dadar tipis2 diatas teflon sampai seluruh adonan habis.
Penyelesaian:
Ambil selembar dadar taruh isian gulung,celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung panir.siap untuk di goreng atau bisa juga di simpan di frizer buat stok....hihihi
Siap mandi minyak ato masuk lemari es
Wkwkwk.....^^
With lalapan cabe ijo/dicocol saos sambal
Wuih endang bambang gulindang...:D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar