Senin, 18 Mei 2015

Asem-Asem Buncis




Sebenarnya masakan sederhana nan mudah ini #late post ku bikin beberapa hari yang lalu.
Masaknya yang simple saja,.....hihihi 'males mode on
Meski pun minus daging tapi tetep wenak (lagi gak punya stok),pokoknya lahap dech maemnya :D
Resep sangat mudah tinggal iris dan cemplung jadiiii dech.......tp gak ada salahnya saya share di sini siapa tau bermanfaat ^^

Asem Asem Buncis

Bahan:
150 gram buncis potong2 cuci bersih
100 gram tahu potong dadu goreng 1/2 matang
2 lembar daun Salam
2 cm lengkuas

Bumbu:
4 bawang merah iris tipis
2 bawang putih iris tipis
2 biji cabe merah potong2
2 biji cabe ijo potong2
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm kecap manis
1 buah tomat
Air secukupnya
Garam
Gula

Cara membuat:
- Tumis bumbu iris hingga harum masukkan cabe,daun salam dan lengkuas sampai matang.
- Masukkan buncis dan tahu tambahkan sedikit air masak hingga matang.
- Masukkan kecap manis gula dan garam periksa rasanya sebelum di angkat masukkan tomat.
- Siap dihidangkan.


Mamam yukkkkk,........




Tidak ada komentar:

Posting Komentar