Nasi Goreng

Malem-malem si ayah nyletuk pingin nasi goreng...'siap boz,yang rumahan banget dan super pedes biasanya pake cabe ijo yang tumbuknya kasar tapi sory mory dory gak ada stok.....:D
asal pedes yuk maree,.....
nasi goreng jawa ndeso kalo keluargaku bilang tapi ngangenin lohhh.....hihihi

Nasi Goreng

Bahan:
2 piring nasi putih
2 butir telur
2 sdm minyak goreng
Pelengkapnya: timun,tomat,kol,bawang goreng

Bumbu halus:
15 biji cabe rawit biasanya ditambah cabe ijo ( sesuai selera )
3 biji cabe merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt terasi
1/2 sdt gula merah
1 sdm kecap manis kalau suka
Garam
Kaldu bubuk(opsion)

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum masukkan telur yang sudah dikocok lepas orak arik.
2. Masukkan nasi putih campur rata dan masak hingga matang,jangan lupa kasih kecap manis bila suka.
3. Siap dihidangkan.


Keringatan,kepedesan.....tp nikmatt,'alhamdulilah ^^
Kalau di kampung dulu nasi putihnya pke nasi thiwul jiahhh wenak bangetttt deh idung bisa sentrap sentup ^^