Kamis, 18 Juni 2015

Bakwan Jagung



Secangkir teh manis hangat dengan bakwan jagung buat batalin puasa,....'Alhamdulilah yaa Allah atas nikmatmu hari ini.
gorengan sih katanya gak bagus buat buka tapi saiyah pecinta gorengan xixixi,.....lalu?? kalau menurut saya sih semua makanan apapun itu asal konsumsinya tidak berlebihan is oke saja ^^

Bakwan Jagung

Bahan:
3/4 buah jagung manis,sisir
75 gram tepung beras
4 sdm tepung terigu
1 butir telur
2 batang daun bawang,iris halus
2 cabe merah,iris halus
air secukupnya

Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar

2 lembar daun jeruk
gula dan garam secukupnya

Cara membuat:
-  Jagung yang telah disisir ditumbuk kasar campur tepung beras,tepung terigu telor dan bumbu halus aduk rata.
- Masukkan daun bawang dan cabe iris aduk rata kembali,periksa rasanya kalau kurang bisa tambah dibubuhi garam.
- Panaskan minyak, goreng sesendok2 sampai kekuningan dan matang.

Wes tinggal comot and sruput,.......^_^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar